青青子衿诗苑词曲专栏执行首版 
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七绝•家乡小吃十二美(古韵) ——带一点竹枝词味道 
 
 
一•肉炊饼 
   炊饼油煎二面黄,长街十里远飘香。 
   为何食客心欢喜,手艺源于武大郎。 
   
   二•炸酱面 
   炸酱面条瓷碗装,均匀搅拌莫慌忙。 
   普天食客多夸奖,熬煮功夫有绝章。 
   
   三•豆沙包 
   精巧玲珑皮放光,豆沙美食最绵长。 
   儿童爱吃互争宠,回味多多口感强。 
   
   四•小笼包 
   面粉高筋馅子香,蒸笼大火定时光。 
   色鲜味美无虚假,薄利多销送吉祥。 
   
   五•煮鸡蛋 
   茶叶煎汤鸡蛋黄,大街小巷味鲜香。 
   二元一个真方便,爽口补心营养强。 
   
   六•烤糍粑 
   糯米糍粑精细挑,红炉炭火烤枯高。 
   大男小女一家爱,点染冰糖味最骚。 
   
   七•大汤圆 
   糯米汤圆奥妙藏,银球个个水中香。 
   开年春节天天逮,老幼全家满福康。 
   
   注:逮:土家方言语,吃的意思。 
   
   八•甜醪糟 
   糯米醪糟精制加,清甜可口带香花。 
   迎宾待客真佳品,一醉方休幸福家。 
   
   九•米泡粑 
   石磨转动出清浆,大火蒸笼热气扬。 
   世上泡粑甜蜜好,人间对对喜成双。 
   
   十•煮水饺 
   新鲜肉馅饺中藏,调味周全煮白汤。 
   清早美餐为首选,再来说好莫相忘。 
   
   十一•炒豆皮 
   豆皮精制性绵长,文火升温炒着香。 
   葱蒜调和麻辣味,人人爱吃保安康。 
   
   十二•炸油条 
   菜油炸熟远飘香,镶玉包金颜色黄。 
   一碗豆浆开口味,精神振作唱朝阳。 
   
   2025年1月18日卧薪斋原创首发  
 
 
 
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