荠菜

中华毛大同 · 发表于 2022-10-16 18:29:16

荠菜

荠菜，真正的小家碧玉，青翠可爱；不管在田间，不管在废墟，总有人在找她。最让人心颤动的，在蓦然回首时，却发现她静静地躺在哪儿，让人发出一声惊叹：“好一棵荠菜呵！”

其实，荠菜不成个儿，除了花茎，她没有主杆，疏疏散散的几片叶子，舒展开来，不及木芙蓉的叶大，而且她的叶子有天生的缺陷，并且叶面上有乳毛。这个其毛不扬的丫头，若与“疏影横斜水清浅”的梅相比，真是不可同日而语，但是，她却比梅花更早进入人们视线，在诗经里就有“甘之如荠”的美与誉。

甘之如荠，道出了荠菜的内在美。荠菜性味甘，平，并能降低血压，健胃消食，可治疗胃溃疡，胃痉挛，痢疾，肠炎等（摘自全国中草药汇编）。荠菜既好吃又能强身，怪不得几千年来一直博得人们的青睐！每当春暖荠菜花儿开之前，在乡村，在田野或路边，总能见到有人低头哈腰，来回逡巡地寻找她，欲请她入室登堂，摆上餐桌------

我咀嚼着荠才羹，含糊地向老伴抱怨：“老太婆，对你说别放味精别放味精，你就是不听，味精吃多了不好------”

老伴急了：“谁放了？谁放了？”

“不放味精，会价鲜？”

“瘟老头，你以为是菜场里那些种的？没良心的，前两天侬说连荠才都没了鲜气，香气，我特特地地从田头撬来的。”

“对不起，对不起。老太婆，错怪你了。即日的荠菜特别的绿，特别的鲜，特别的香。哈，哈，养的到底不如野生的------”

“唉------可惜野生不久长！”

“怎话？”

“你去看看，田里地头，村舍路旁，有多少人在撬呵！”

老伴的体贴，让我感动不已。是的，槽糠之妻么，老伴就象荠菜，她外貌不怎么出众，可贴心贴肉呢；她虽没识几个大字，却识大体，虽不高雅，却实实惠惠；她能过贫寒的生活，求取少之又少，给予他人的却多之又多------我的老伴，就象我去撬荠菜似的，蓦然回首，在芸芸众生中被我找到了，哈，哈，哈------