水煮鱼

陈毅忠

乘闲垂钓一江东，尔失烟波更入笼。既荐良庖除甲胄，还呼美妇备姜葱。
油盐解味须双下，水火多情要两攻。薄晚微醺扪腹坐，开帘恰对月朦胧。

尘与沙

水煮鱼盖因地域不同而味道不同。川菜比较正宗。

陈毅忠

尘与沙 发表于 2021-5-27 10:15
水煮鱼盖因地域不同而味道不同。川菜比较正宗。

是。口感滑嫩，油而不腻；再加一个辣字，过瘾。