徽州毛豆腐

九门提督 · 发表于 2020-11-15 18:07:51

徽州毛豆腐
一笸茸茸白又长，瘆人忽剌遍街坊。甘鲜暴殄生前腐，美味自珍煎后香。
质感舌尖皮里嫩，眼馋心欲热中尝。差评惟有些些辣，吃货连连点赞忙。

尘与沙 · 发表于 2020-11-15 20:30:18

不加辣怕是难掩盖对其恐惧心理的。

一韵初成 · 发表于 2020-11-15 20:37:33

徽南山区湿热气候，菜品不同。。

文似淡淡 · 发表于 2020-11-15 20:51:57

首版上徽州了？

，

九门提督 · 发表于 2020-11-16 18:01:04

尘与沙发表于 2020-11-15 20:30
不加辣怕是难掩盖对其恐惧心理的。

看第一眼，确实瘆人忽剌的。油煎后，白毛没了，也可以。

九门提督 · 发表于 2020-11-16 18:01:48

一韵初成发表于 2020-11-15 20:37
徽南山区湿热气候，菜品不同。。

确实不太一样。起初，俺以为是湖南臭豆腐呢，后来才明白不一样。

九门提督 · 发表于 2020-11-16 18:02:25

文似淡淡发表于 2020-11-15 20:51
首版上徽州了？，

是的，去了一周，四处转转。收获颇丰啊

九品诗 · 发表于 2020-11-18 13:02:58

请客呀。满汉全席

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[七律] 徽州毛豆腐